No.0631
バッグ部門
ベストプロダクト
吉田義彦 石原和幸
名古屋バッグ協同組合 あいちレザーものづくりプロジェクト
愛知県の黒毛和牛から製品まで一貫生産・地産地商の『あいちレザー・リュックトート』
愛知みかわ牛の副産物を有効活用
畜産～販売の六次産業化への挑戦
サイズ（cm）：
H35 × W36 × D12
作品コンセプト
【地域×SDGs】愛知県でつくる、未来につながるレザープロジェクトが第一歩として以下URLのMakuakeにて始動。
https://www.makuake.com/project/moierg13/
ここに全ての想いが書かれておりますので是非ご覧ください。
また、今回始動した『あいちレザーものづくりプロジェクト』は
愛知県下で育てられた牛の革を使用し愛知県近郊で革製品を企画・製造・販売するプロジェクトで昨年、名古屋バッグ協同組合を発端にスタート。
目標は、愛知のモノづくり文化を残し、皆様に愛される商品をお届けすることで、日本国内だけではなく、海外でも認知されるブランドへ育て上げること。
ブランドとして大切にしている価値観・ストーリー
＊江戸時代の名古屋城下など馬具作りから続く職人技術の伝承、モノづくり文化の継承
＊愛知県で育てられた黒毛和牛など、そのお肉を食した際の副産物である皮を革製品として地産地商で余すところなく使うサステナブルな取り組み
＊商品化までの移動距離を最小限にすることで二酸化炭素排出量を最小化(下矢印)
＊日本の牛を使った革製品の需要を増加させることにより、副産物である皮の廃棄、輸出により生じてしまう海外への運送エネルギーの無駄を抑制(下矢印)
＊六次産業化（一次・二次・三次産業の三位一体となり地域ブランドの構築と共に産業の底上げを行う）の推進。このことは愛知県政の方針にもあり、このPJが県政方針の後押しにも繋がる。
